เซี่ยจื้อ (夏至): 2 สูตรชาสมุนไพรปรับสมดุลจิตใจและช่วยให้นอนหลับในวันครีษมายัน
ทำไมวันที่แสงสว่างยาวนานที่สุด ถึงทำให้เราหงุดหงิดและนอนไม่หลับ?
วันที่ 21 มิถุนายนของทุกปีคือวัน ครีษมายัน (Summer Solstice) หรือที่ศาสตร์ตะวันออกเรียกว่า เซี่ยจื้อ (夏至) — วันที่กลางวันยาวนานที่สุดในรอบปีค่ะ
เมื่อโลกรับแสงสว่างเต็มที่ ร่างกายและจิตใจที่เชื่อมโยงกับธรรมชาติก็รับพลังงานนั้นมาเต็มๆ เช่นกัน แสงสว่างกระตุ้นให้เราตื่นตัว แต่ถ้ามากเกินไป อาจกลายเป็น ความว้าวุ่น หงุดหงิดง่าย หรือนอนไม่หลับ ได้ค่ะ
2 สูตรชาสมุนไพรปรับสมดุลประจำฤดูเซี่ยจื้อ
1. ชาน้ำผึ้งพุทราจีน (Honey Jujube Tea)
ช่วยดับความร้อนรุ่มในใจ ขจัดความหงุดหงิด และช่วยให้นอนหลับลึกขึ้น
- ส่วนผสม: พุทราจีน, ดีบัว, น้ำผึ้ง
- วิธีทำ: ต้มพุทราจีนและดีบัวไฟอ่อน 15 นาที ปิดไฟแล้วเติมน้ำผึ้ง จิบอุ่นๆ
2. ชาซวนเจ่าเหรินบำรุงใจ (Suan Zao Ren Tea)
สูตรสำหรับคนหลับยาก ช่วยสงบประสาท ลดเหงื่อ และบำรุงเลือด
- ส่วนผสม: เมล็ดพุทราเปรี้ยว, เก๋ากี้
- วิธีทำ: ต้มไฟอ่อน 15 นาที ดื่มก่อนนอนเพื่อผลดีที่สุด
ไม่ต้องมีพิธี แค่ต้องการเวลาให้ตัวเอง
ไม่ต้องมีพิธีชงชาที่ซับซ้อน แค่มีแก้วใบโปรดกับเวลาให้ตัวเองสัก 15 นาที ก็เพียงพอแล้วที่จะปรับจูนความสงบกลับคืนสู่ใจคุณได้ค่ะ 🌿
Sip easy. Live mellow. วันครีษมายันนี้ มาชงชาดื่มกันนะคะ 🍵