ashu great heat herbal tea flat lay with roasted Job's tears, red jujube dates, goji berries and barley in rustic ceramic teapot on linen cloth

ต้าสู่ (大暑 - ร้อนใหญ่)

🔥 ต้าสู่ (大晱) — ร้อนใหญ่ ร้อนจัดที่สุดในรอบปี

แต้จิ๋วว่า "ไต๋ซู่" แปลว่า "ร้อนมาก" คืออากาศร้อนจัดหรือร้อนที่สุดในรอบปี ปรับให้ตรงกับไทยคือวันที่ 4–6 เมษายน ช่วงที่อากาศร้อนจัดที่สุดของปีในประเทศไทยพอดี

☀️ ชาสมุนไพรสำหรับช่วงต้าสู่

ในช่วงร้อนจัดที่สุดนี้ เรานำ "ชาดับร้อนจัด" มาดื่มเพื่อลดไฟในร่างกาย ช่วย ขับความชื้น บำรุงม้าม และเสริมเลือด


🍵 ชาแนะนำประจำฤดูกาล

🌾 ชาลูกเดือย (薛米茶)

🌿 ส่วนผสมและสัดส่วน

  • 🌾 ลูกเดือย
  • 🍑 พุทราจีน
  • 🔴 เก๋ากี้ 

🔥 วิธีทำ

  1. 🍳 คั่วลูกเดือยในกระทะด้วยไฟอ่อนจนแห้งและหอมกลิ่น
  2. 🍑 ใส่พุทรา เก๋ากี้ และลูกเดือยคั่วลงในกา
  3. 💧 เติมน้ำเดือดแช่ทิ้งไว้ 3 นาที
  4. 🍵 กรองและเสิร์ฟขณะอุ่น

💚 สรรพคุณเชิงลึก

ขับปัสสาวะ ขับความชื้น บำรุงม้ามและเลือด มีฤทธิ์อ่อนโยน ไม่ระคายเคือนกระเพาะอาหาร


🌾 ชาพุทราข้าวบาร์เลย์ (大枣大麦茶)

🌿 ส่วนผสมและสัดส่วน

  • 🌾 ข้าวบาร์เลย์สุก 
  • 🍑 พุทราจีน 

🔥 วิธีทำ

  1. 💧 ต้มน้ำให้เดือด
  2. 🌾 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงต้มไฟแรง 15 นาที
  3. 🍵 กรองและเสิร์ฟขณะอุ่น

💚 สรรพคุณเชิงลึก

ข้าวบาร์เลย์บำรุงหัวใจ พุทราจีนช่วยบำรุงเลือดและม้าม ช่วยสงบประสาท


🍃 ดื่มชาสมุนไพรเป็นประจำในช่วงต้าสู่ เพื่อดูแลสุขภาพให้สมดุลตามฤดูกาล

Good tea. No rules.
Sip easy.
Live mellow.
Good tea. No rules.
Sip easy. 
Live mellow.

Back to blog